5分でクリ拾い

土曜日は午後から仕事があったので、ちょっと贅沢なランチからスタート♪

食後にプチデザートが3種類選べるのがシアワセです♪♪♪


アレコレ結構時間がかかって、終わればいつもの終業時間。これまた用事を

片付けながら雨の中の帰宅ですが、田舎暮らしの自宅に帰り着けば・・・


斜面に生える栗の木から落ちたイガがいっぱい! といっても大半は斜面に

落ちるので、雨の中を拾いに行けませんが(ゼッタイにスリップして転ぶ)

ほんの一部は、玄関先の平地に落ちてくれるので、帰宅後の5分で栗拾い。


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クツに挟んでギュッと剥けば、プリプリのクリの実が現れるのが楽しい♪


今朝は秋まつり前の、集落の一斉草刈りがあるので、帰宅後に斜面に下りて

拾えば、バケツ2杯分くらいのクリが収穫できると思うのですが・・・・


チルドで保管すれば熟成して甘味が増し、より美味しくなります。



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