かわいいシャツをゲット！

私たちが生きてゆくうえで欠かせない食事。しかし要介護状態になった際の

身体的な制限や、認知症を患うなど「食」への興味が薄れ、怪我や火災など

家族としても心配で遠ざかる傾向にある「調理」に特化した機能訓練を提供

しているデイサービス「デイカフェ・クックラボ」（コンセプトを見てね♪）

整った環境のもと職員とともに、他人に食べてもらうことを意識した調理と

盛り付け、そして実際の食事で栄養をしっかり摂ってもらいます。

そんな地域密着型のデイサービスでは、定期的に利用者様やご家族、地域の

方々やケアマネジャーに参加してもらって、日頃の活動状況などを報告する

運営推進会議を実施しています。

土曜の朝はその参加から。デイの日々を映像にまとめ、作品と呼べるような

仕上がりの職員制作ビデオを見ながら、手作りのパンナコッタを頂きます♪

会議が終わり、さて「昼食をどうする？」は、混み気味のバイパスを東へと

移動して、海沿いのアウトレットモールの回らない回転寿司屋さんで♪

フロアの特設スペースで、手作りの縫製に凝ったかわいいシャツをゲット！

歩き疲れたあとの（と言っても全面改築で移動しやすくなった）おやつには

流行りの？　トリュフドーナツ？？　と、ホットコーヒー♪

外に出れば灼熱の「BE KOBE」

帰宅後は、明日７時からの集落の草刈りに備えて、田舎暮らしの自宅敷地の

草刈りですが、他所の田んぼや畑に接している場所は極力早めに♪

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