育つときは一気に、大量に。

" 調理特化したデイサービス " での利用など想定して、花壇やプランターで

野菜が育っているのですが、上手く育つものもあれば、そうでないものも。

しっかり育てば収穫を楽しみ、そのまま調理に利用するので一石二鳥！

しかし、見聞きした知識でアレコレ試す極小菜園ですから、上手く育たない

場合の方が多いような気も。m(__)m

育てば育ったで、収穫直前に何者かのケモノに襲われ食い散らかされたりと

防御ネットや何やら、四苦八苦しています。

そんな中、いまパセリが元気いっぱい、あふれるように育っているのですが

ソレをメインにサラダにするモノでもないので、乾燥パセリ加工をするなど

上手く利用する方法を模索中。

で、上手く育たなかった野菜は、自宅でリクガメの " そらまめ "（ 名前 ）を

飼育する彼女に、強制的に持って帰ってもらうのですが・・・　パセリ。

「 ちょっとカメが食べるのか持って帰ってみて 」

「 見向きもしませんでした ♪」と、翌日。

そうか、何でもバリバリ食べるカメも、パセリは苦手か。

パセリの上手な利用方法、絶賛募集中です！

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