平日の昼食は100%外食に加えて、遅くなれば夕食も外で済ますパターンも
多いウチの食事情ですが、その分、朝食は具材たっぷり味噌汁など、そこに
力を入れてくれているので「 ありがとうございます 」m(__)m
さて、昨日の午前には15~16年ぶりにお会いする、パワフル経営者さんとの
プチミーティングをさせてもらったのですが、当時からま~たく歳をとって
いない感じのご様子に「 息子さんか?」とタイムマシンに乗ったよう。
自らを鼓舞してどんな時でもいつでも、笑顔でいるということは大切です。
で、昼食を外で済ませるついでのアチコチの金融機関や法務局など、毎月の
ルーティンは、極力空いている日を選んで行動します。
定時に終業すれば、たまには必要となる自宅の食材買い出しですが・・・
そう11月の第3木曜日は解禁日なので、酒屋さんに寄る手もあったのですが
選ぶのもオオゴトなので、数種類しか置いていないだろう地元スーパーで。
ワタクシが選んでいると、横から彼女がガツっと、一番高いビンをつかんで
カゴに入れます。と言ってもボジョレーヌーボー&地元スーパー。m(__)m
合わせるのは、フルーツトマトを使用したサラダと、厚切りの豚肩ロースを
ソテーしてもらい、カマンベールチーズでゆっくり楽しみます。
これまた、と言っても、アルコールに弱いワタクシはグラス1杯だけですが
彼女がキッチンで2杯目を注ぎ、3杯目をクイッとやるのを目撃です。
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