全国数万、いや数百万の七輪ファンの方々にはナイショですが
ほぼ毎週、時には連日、夕食を七輪焼きで楽しんでいます。
夏に予定していた台所の床張りを含めた改修は結局、10月に
ずれ込んで行うことになりそうですが、その予行演習にと始めた
外食 (この場合、ガイショクでは無くソトショクかな) が、意外に
楽しく効率的でやめられません。
食材や調味料用意してから (昨夜はサンマ&いただいた野菜)
七輪に炭をいこし、外テーブルに一式運んで夕食です。
最近では暗い中でになってしまうのですが、照明も2ケ所に配線
しているので快適に過ごせます。
で外食 (ソトショク) の魅力を彼女曰く。
普段、用意も片付けもまったく手伝わないワタクシが多少でも動く。
テレビが無いので会話がはずむし、結果的に食事時間が短くて済む。
何よりサンマなどの食材を美味しくいただける。
などなど。
どんどんと季節は進み朝晩は寒く感じるようになったので、外食が
いつまで出来るか分かりませんが、冬でもしたい? かな。
というより、台所改修がよりずれ込んで 「しなくてはならない」 ように
なるかもしれません。
Copyright (C) 2010 平瀬謹也 All Rights Rsserved.