「 そんな使い方ありか! 」と、職場菜園シロートのワタクシが目ウロコなのは
お昼ごはんに使いたい葉っぱ( レタスか? )を4~5枚、育っているソコから
もぎ取ってガラスボールに入れていたこと!
育つのを待ち、収穫となれば「 丸ごと切り取り 」のイメージしかなかったので
いままさに成育中のソコから「 ちょっと拝借 」は、ルール違反でないのか?
レタスからすれば、育っている最中に「 なにすんねん! 」てな感じ?
ま、しかし、パセリやハーブ系の葉っぱは、ちょこっとチギって使うのですから
レタスも一緒か? 一年中ず~っと、何か葉っぱがチギれればいいのに・・・
そう、これも菜園の難しさのひとつで、採れるときはガバッと一気に収穫なので
頑張って食べ続けるか、保存食づくりに精を出すか。
溶接を覚えなくてはなりませんし、もしかすると漬物も覚えなくてはならないし
なかなか目がまわるゾォ。 しかし、レタスの漬物は無いな。 たぶん。
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