天ぷらパーティーの準備

「 タラの芽が出だしたな 」と気づいたのですが、まだまだ小さいうえに少量で

「 いま採ったら枯れるかも 」と待った数日でグングン育ち開いて、すでに遅い

くらいになってしまったのですが、次から次に芽吹いてくるので大丈夫。

ペットボトルのお茶と炭酸水のケース買いついでに、てんぷら粉と油も購入して

その日に備えます。（ 笑 ）

採れたて新鮮なタラの芽の天ぷら食べたことあります？

『 サクサクホクホク 』で、超おいしいんです！

という訳で、敷地斜面に植えて大きく育つ２本のタラの木（ 見た目はウルシに

似ているので鑑賞木ではない ）から、高枝切鋏を使って芽を収穫したその場で

すぐに、天ぷらパーティーが開催できる準備を進めているところですが・・・

週末の天気が崩れそうな予報ですが、カッパを着てさえ収穫せねばなりません。

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