約20センチ角のサイコロ状の箱に入って、卓上しいたけ栽培キットが届いたので
さっそく箱を開けてみます。＠ たぶん1,000円前後。
キットと言っても、おがくずで固めたような円柱状物体に、気持ち悪いくらいに
びっしりと菌が埋め込んであるアヤシイ塊と、ビニル袋のみ。
失敗しないよう（ 笑 ）、しっかり説明書を読んで準備をすれば（ 濡らしたあと
乾燥しないようにビニル袋で覆っておくだけ ）あとはテーブルの下に放置です。
日々、遅めの夕食準備時にカウンターに上げ、おがくずブロックの乾きを確認し
しいたけの育ち具合を見れば、3日目まで大きな変化は無かったのですが。
昨晩は、あれよあれよと見ている間にもグングン伸びて・・・
あっという間にびっしり。
大きなモノからペティナイフで切り取り、小型の鉄プレートに並べて、味噌マヨ
塗ってオーブンで焼けば・・・ ビールがすすむ、すすむ、ノンアルコール。
しばらくは晩酌の肴に楽しめそうです。
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