小さなダッチオーブン

 

 

前が見えぬ雨、倒れた樹木、交差点の真ん中で舞う看板、新幹線のような

スピードで流れる黒い雲。 出掛け先で通過する低気圧と遭遇したのですが

あまりのスゴさに、屋根が飛んでいないか? 家に帰るのがコワイです。

 

結果、セルフビルドの小屋もカーポートも、ビクともせずに一安心ですが

ジョウロで降雨実験した雨水対策の溝は、まったく役に立っていません。

 

大量のシュレッダー屑を入れていた大きな外ゴミ箱がコケて一面、紙吹雪

状態なのは回収可能なのか???

 

そんな悪天候の中でも、荷物を届けていただき 「ありがとうございます」

 

大きさの割に重さを感じる箱をワクワク開けると、コロダッチオーバル

その高級さに (笑) 長らく手が出せずにいたのですが、ついに! 入手!

 

さっそくたっぷりの野菜を敷いてから鶏肉とニンニクをのせて、オリーブ

オイル & 岩塩 & コショウ 等々・・・

 

日が暮れてもまだ残る強い風の音を聞きながら、ストーブ内で薪がはじけ

ゆらめく炎に癒され、どうかな? と小さなダッチオーブンの蓋を開けると

何ともたまらなく食欲をそそる匂いに包まれます。

 

 

Copyright (C) 2000~ 平瀬謹也 All Rights Reserved.

 

 

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