遅れてきたタケノコ

作業を終え、夕暮れ時の庭に出て、明日の工程を考えます。

ウグイスのさえずり、カエルの声、茜色の匂い。

ふと、足元を見ると・・・

旬はとっくに過ぎていると思うのですが、種類が違うからか

6月に入ってニョキニョキと、タケノコが生えています。

細くてカワイイサイズのタケノコ、さっそく収穫して、水煮の

刺身で楽しんでみます。

ウメェ〜！

ズバリ産直、新鮮そのものを味わせていただきました。