さて台下冷蔵庫、コンプレッサーから出ている冷媒循環パイプが
複雑に絡み合って掃除が難しいです。
業務用ですから水洗いしても大丈夫かも知れませんが、ここは
無難にブラシと掃除機を駆使し、時間をかけて綺麗にします。
アルコールで庫内や柵、ガラス戸を拭くのは、さすがに業務用
日々の作業はスムーズに行なえるような設計がしてあります。
と、ここで急用が入って本日の作業ここまで。
(何もしてないやん ・ 笑)
続きは後日。
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