柿変化

庭先でもいだ柿を切ってもらって食べると・・・

グワッ！ ゲゲッ！ オェッ！ なんじゃこりゃ！？

もろに歯にまとわり付く不快感、タンニンのせい？

昨秋は収穫より先に、鳥につつかれてしまい、

まともな実がほとんど無かったのですが、今年は

ぜんぜん鳥にやられていないなぁ、と思っていたら

コレ、超シブ柿になってるやん。

柿って、甘いのから渋いのへ変わったりするのですか？

全然知識が無いので油断してました。